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Lexikon

Der Zuckerrübenanbau - Weiterverarbeitung - Kurztext

Damit die geernteten Zuckerrüben ihren Zuckergehalt nicht verlieren, müssen sie rasch verarbeitet werden. Der Bauer erntet die Rüben so, dass er sie entweder direkt vom Feld in die Zuckerfabrik liefern kann oder für kurze Zeit am Feldrand lagern muss. Beim Eingang in die Zuckerfabrik werden die Transportwagen gewogen. Anschliessend wird der Zuckergehalt überprüft. Erst dann werden die Rüben entladen und gleichzeitig vorgewaschen.

RTF (32 KB)
A4, 1 Seite

http://www.lid.ch
14.12.2016
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