FR: Alpschaukäserei "Moléson-sur Gruyères"

Die berühmte Alp-Schaukäserei von Moléson-sur-Gruyères wird niemanden enttäuschen: In einer Ambiance wie zu guten alten Zeiten, mit Werkzeug von Gestern und Heute an den Wänden, können Sie einem Senn bei der Arbeit nach alter Manier zuschauen… Das ist kein Käse!

Vorführungen täglich von Mai - Ende Sept: 10 Uhr (Reservation empfohlen)

Erleben Sie die Käseherstellung «live» oder folgen Sie einer audiovisuellen Vorführung (ausserhalb der Arbeitszeiten) und "entdecken" Sie auf diese Art den traditionsreichen Beruf des Käsers.