gesunde Ernährung
Alpwirtschaft
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Schulposter: Käseland Schweiz
Schulposter: Käseland Schweiz - Arbeitsblätter
Schulposter: Käseland Schweiz - Lösungen
SchuB-Modul: Der Weg der Milch
SchuB-Modul Weg des Bauernhofgartens
SchuB-Modul: Der Weg der Kartoffel
SchuB-Modul: Der Weg des Gemüses
Minibroschüre "Schweizer Äpfel"
Lehrmittelverzeichnis
Minibroschüre "Saisongenuss im Glas"
Minifaltflyer "Saisonübersicht Früchte und Gemüse"
Kühe und Kälber
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Minibroschüre "Kürbis"
Minibroschüre "Schweizer Pilze"
Schulposter "Obstland Schweiz"
Schulposter: Obstland Schweiz - Arbeitsblätter
Schulposter: Obstland Schweiz - Lösungen
DVD "Apfelsaft - vom Baum ins Glas"
Arbeitsblätter zu DVD "Apfelsaft - vom Baum ins Glas"
DVD "Der Apfel - ein Streifzug durchs Jahr"
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Didaktische Grundlagen von Schule auf dem Bauernhof (SchuB-Didaktik)
Schulprojekte & Naturalangebote
Schule auf dem Bauernhof - SchuB
Bilder
Rinder auf der Alp
Zwei Ziegen
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Ziege auf der Alp
Exkursionen
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GR: Schaugarten im Naturpark Biosfera Val Müstair
BE: Freilichtmuseum Ballenberg
SO: Holzweg Thal
BE: Schule auf der Alp im Naturpark Diemtigtal
BE: Alpwirtschafts- und Naturlehrpfad im Kiental
VS: Schaukäserei Turtmann
BE: Ementaler Schaukäserei Affoltern i.E.
OW: Schaukäserei Kloster Engelberg
AR: Appenzeller Schaukäserei Stein AR
BE: Nationales Milchwirtschaftliches Museum Kiesen
FR: Alpschaukäserei "Moléson-sur Gruyères"
FR: Käsereiwanderweg "Sentier des Fromageries"
FR: Schaukäserei "La maison du Gruyère"
Lexikon
Die Alpwirtschaft - Dreistufenwirtschaft
Die Alpwirtschaft - Käsen II
Die Alpwirtschaft - Käsen
Die Alpwirtschaft - Melken
Die Alpwirtschaft - Milchverarbeitung
Die Alpwirtschaft - Alppersonal - Kurztext
Die Alpwirtschaft - Einleitung - Kurztext