Käserei
Früchte
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Kühe und Kälber
Modul: Der Weg der Früchte
Minibroschüre "Saisongenuss im Glas"
Minifaltflyer "Saisonübersicht Früchte und Gemüse"
Poster: Früchte
Fruttiversum
Der Apfel ist... Der Apfel hats...
Pommyversum
Obst - Der Apfel im Fokus
Obst - Das Steinobst
Minibroschüre "Schweizer Äpfel"
Schulposter "Obstland Schweiz"
Schulposter: Obstland Schweiz - Arbeitsblätter
Schulposter: Obstland Schweiz - Lösungen
DVD "Apfelsaft - vom Baum ins Glas"
Arbeitsblätter zu DVD "Apfelsaft - vom Baum ins Glas"
DVD "Der Apfel - ein Streifzug durchs Jahr"
Arbeitsblätter zu DVD "Der Apfel - ein Streifzug durchs Jahr"
Obst und Beeren
Milchstatistik Schweiz
Wir stellen selber Käse her!
Mein Malbuch von Schweizer Käse - So wird Schweizer Käse gemacht
Didaktische Grundlagen von Schule auf dem Bauernhof (SchuB-Didaktik)
Übersicht SchuB und der LP21 (Beilage SchuB-Didaktik)
Schulprojekte & Naturalangebote
Schule auf dem Bauernhof - SchuB
Bilder
Die Entstehung von Käse VII - lagern
Die Entstehung von Käse VI - salzen
Die Entstehung von Käse V - wenden
Die Entstehung von Käse III - Käsemasse zerschneiden
Die Entstehung von Käse IV - abfüllen
Die Entstehung von Käse II - erwärmen
Die Entstehung von Käse I - Milchanlieferung
Exkursionen
+ Alle Kantone
LU: Milch-/Käseweg
BE: Freilichtmuseum Ballenberg
SZ: Milchmanufaktur Einsiedeln
SZ: Bienenlehrpfad Pfäffikon SZ
AG: Schafisheimer Bienenlehrpfad
BE: Emmentaler Bauernlehrpfad Lützelflüh
TG: Altnauer Apfelweg
TG: Mosterei Moehl mit Museum Aarbon
VS: Schaukäserei Turtmann
BE: Ementaler Schaukäserei Affoltern i.E.
OW: Schaukäserei Kloster Engelberg
AR: Appenzeller Schaukäserei Stein AR
BE: Nationales Milchwirtschaftliches Museum Kiesen
FR: Alpschaukäserei "Moléson-sur Gruyères"
FR: Käsereiwanderweg "Sentier des Fromageries"
FR: Schaukäserei "La maison du Gruyère"
Lexikon
Der Obstbau - Früchte ernten
Der Obstbau - Kirschen
Der Obstbau - Apfel
Der Beerenanbau - Johannisbeere
Der Beerenanbau - Brombeere
Der Beerenanbau - Himbeere
Der Beerenanbau - Erdbeere
Der Beerenanbau - Bedeutung